King Hinode Ryorishu Mirin Cocinar 400ml Importado Japón

Descripción

Ryorishu de 400ml marca King Hinode
Producto de Japón

Sazonador para cocinar.
Mirin
Ingredientes: Arroz, arroz Koji, sal.


El ryorishu es un tipo de s a k e elaborado especialmente para cocinar. Se utiliza a menudo en el marinado de la carne y el pescado para hacerlos más tiernos, así como para enmascarar su olor. En la cocina, se utiliza a menudo para añadir cuerpo y sabor al tsuyu (caldo de sopa) y a las salsas, o para hacer nimono (platos cocinados a fuego lento) y yakimono (platos a la parrilla). Para que los comercios que no tienen licencia para vender alcohol puedan tenerlo, los fabricantes están obligados por ley a añadir sal (2-3%) al ryorishu para que no sea apto para el consumo.

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