Frijol Rojo Adzuki / Anko A Granel 2 Kg Suministro Limitado

Descripción

Frijol Rojo Adzuk / Azukii 2kg

Bulk Red Adzuki Beans 4.4 lb

La planta Vigna angularis, conocida como judía, frijol o poroto adzuki (o azuki) y también a veces como soja roja, es una legumbre cultivada en Asia y el Himalaya.

Su semilla mide unos 5 mm y normalmente tiene un color rojo intenso y uniforme con pocas variaciones, aunque raramente puede ser blanca, negra o gris.

Por su sabor dulce, se utilizan en varias gastronomías para la repostería en la forma de pasta (en japonés anko). En Malasia se usa en helado, como Ais kacang.

Además tienen menos grasas y son más fáciles de digerir que otras variedades de frijoles.
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